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鮮度の良い獲れたてのままかりを使うのはもちろん、『焼きままかりの酢漬』は風味豊かに焼いた後、特製の薬味を加えた酢に漬けこんであります。
”清見とポンカンを交配種! はるみ (苗木)”のつづきはこちら
大阪・京都・神戸手みやげガイド
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商品副データ広済堂文庫関西手みやげ研究会廣済堂出版この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年03月登録情報サイズ:文庫ページ数:255pISBN:9784331653708【内容情報】(「BOOK」データベースより)味にも値段にもシビアな関西人に鍛え抜かれた美味の数々を、カラー写真と地図入りで紹介。
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