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おそばを乗せたお好み焼です。モダン焼き
価格:690円
他店ではモダン焼きと言うとソバの量が多く、生地のお好み焼部分がほとんどない物を良く見かけますが、当店では生地のお好み焼の部分の方を厚くして焼いてます。
理由はこの方が美味しいからです。
細いソバを使い表面がカリットなるように焼いてあります。
ソバとお好み焼のバランスよい味わいを大切にしています。
内容量:約250g保存と賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日主な原材料:小麦粉、卵、山芋、キャベツ、イカ、豚肉、中華ソバ、紅生姜、天背脂(豚の背脂)、油カス(牛の小腸)、膨張剤、鳥ダシ、昆布ダシ、鰹ダシ、料理酒、味醂
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